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產品網址





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內容簡介

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《AKIRA》18-8不鏽鋼鍍金細口手沖壺450ml /CDP 450 GD



濾泡式咖啡,最能保留咖啡的原味,使用的都是比較高級的原味咖啡豆

被公認為是製作精品咖啡的最佳方式,品質高,所以流行的趨勢越來越明顯。


AKIRA本著這個宗旨,精心設計出這支超優質的細口壺

不論是專業人士或初學者都能輕鬆上手。


台灣正晃行出品 日本專業設計 原產地台灣

18-8不鏽鋼鍍金細口手沖壺

適合一般家用手沖或餐廳蒐藏擺設

流線造型 造型高雅、別緻

盡量不建議使用細口壺直接加熱以保持壺的原貌。



容量450ml

適用於電磁爐,絕不可以使用於微波爐!

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1.濾泡式應採現磨的中度研磨咖啡粉沖煮。

2.使用前請先將濾紙(布)用熱水潤濕,接取的咖啡壺(杯)也需先溫杯。

3.第一次注入熱水讓全部的咖啡粉沾有水分,使其膨脹,悶蒸,約30?40秒。

4.悶蒸3-4次的注水量後(每次注水需在前次倒進熱水尚未完全滴完前再注入,水流方向依順時鐘方向由中心向外畫圓,水流要細且均勻)

5.一杯咖啡約使用12公克的咖啡粉(每加一杯加8公克)單杯咖啡萃取量約100c.c沖泡水溫約85度?92度,總沖泡時間控制再90秒內



注意事項

1.第一次使用本產品前請先檢查外觀及壺內是否有異狀或雜物

2.請先用清水將壺內清洗乾淨

3.燒煮時請放水切勿空燒

4.燒焦時,請勿用刀子、鋼刷等尖銳物刷洗

5.使用完畢清洗乾淨並保持乾燥

6.使用時,請勿將內容物填裝過多、過滿的情況以免滲出

7.手握處及壺蓋在使用時會呈現高溫,請小心燙傷,拿取時請多加墊布或隔熱布

8.請勿將內容物長時間放置壺中

9.使用電器電源時,請注意該電器是否可使用不鏽鋼加熱(例如:產品不可使用微波爐加熱)

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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。

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